中华中学兴隆校区二楼食堂一周食谱2025.5.5-9
发布日期：2025年05月04日 作者：吉鸣
| 南京市中华中学兴隆校区二楼食堂一周午餐带量食谱 | |||||||||||||||
| 午餐 | 星期一(2025-05-5) | 星期二(2025-05-6) | 星期三(2025-05-7) | 星期四(2025-05-8) | 星期五(2025-05-9) | ||||||||||
| 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | |
| 萝卜烧肉 | 萝卜 | 50 | 香酥大排 | 大排 | 150 | 千张结烧肉 | 千张结 | 50 | 年糕小排 | 年糕 | 50 | 六合头道菜 | 剁椒 | 50 | |
| 猪肉 | 100 | 太阳蛋 | 肉沫 | 100 | 猪肉 | 100 | 小排 | 100 | 皮肚 | 20 | |||||
| 鹌鹑蛋烧牛肉 | 牛肉 | 100 | 鸡蛋 | 50 | 青椒土豆牛柳 | 青椒 | 20 | 黄焖鸡 | 仔鸡 | 100 | 肉沫 | 30 | |||
| 鹌鹑蛋 | 50 | 可乐鸡翅 | 鸡中翅 | 150 | 土豆 | 40 | 土豆 | 30 | 鹌鹑蛋 | 30 | |||||
| 茄汁排骨 | 小排 | 150 | 牛柳 | 100 | 青椒 | 20 | 西红柿 | 20 | |||||||
| 南乳蒜香鸡 | 仔鸡 | 150 | 水煮肉片 | 黄豆芽 | 50 | 剁椒鸡块 | 鸡块 | 150 | 土匪鸭 | 鸭块 | 100 | 黄豆鸭块 | 黄豆 | 30 | |
| 肉片 | 100 | 剁椒 | 30 | 鸭血 | 50 | 鸭块 | 120 | ||||||||
| 海带丝炒肉丝 | 海带丝 | 120 | 大煮干丝 | 干丝 | 120 | 七公鸡排 | 鸡排 | 150 | 莴笋炒蛋 | 莴笋 | 100 | 水面筋烧肉 | 水面筋 | 50 | |
| 火腿 | 30 | 鸡蛋 | 50 | 猪肉 | 100 | ||||||||||
| 肉丝 | 30 | 木耳 | 10 | 木须肉 | 肉丝 | 20 | 烤鸡块 | 鸡块 | 150 | ||||||
| 肉沫蒸蛋 | 肉沫 | 30 | 青椒火腿炒蛋 | 青椒 | 80 | 白玉菇炒蛋 | 白玉菇 | 80 | 鸡蛋 | 100 | 西红柿炒蛋 | 西红柿 | 100 | ||
| 火腿 | 20 | 鸡蛋 | 70 | 黄瓜 | 30 | 鸡蛋 | 50 | ||||||||
| 鸡蛋 | 120 | 鸡蛋 | 50 | 鱼香肉丝 | 土豆 | 100 | 木耳青菜 | 青菜 | 150 | 三鲜豆腐 | 豆腐 | 120 | |||
| 青椒洋葱香干 | 青椒 | 50 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 50 | 木耳 | 10 | 木耳 | 10 | 火腿 | 20 | ||||
| 洋葱 | 50 | 绿豆芽 | 100 | 肉丝 | 50 | 锅包肉 | 锅包肉 | 150 | 木耳 | 10 | |||||
| 香干 | 50 | 麻辣豆腐 | 豆腐 | 150 | 青菜面筋包 | 青菜 | 150 | 蒜泥生菜 | 生菜 | 160 | |||||
| 酸辣白菜 | 大白菜 | 160 | 面筋包 | 10 | 糖醋藕片 | 藕 | 150 | 烧双茄 | 茄子 | 80 | |||||
| 萝卜小排汤 | 萝卜 | 20 | 清炒包菜丝 | 包菜 | 150 | 西红柿 | 80 | ||||||||
| 青菜豆腐汤 | 青菜 | 10 | 土豆蛋汤 | 土豆 | 20 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 30 | 萝卜蛋汤 | 萝卜 | 30 | ||||
| 豆腐 | 10 | 小排 | 30 | 鸡蛋 | 10 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 20 | ||||||
| 晚餐 | |||||||||||||||
| 香酥鸡 | 花椒脆骨鸡 | 三鲜肉圆 | 回锅肉 | 香菇滑鸡 | |||||||||||
| 红烧狮子头 | 梅干菜扣肉 | 红烧鸭翅根 | 三鲜小肉圆 | 七公鸡排 | |||||||||||
| 黄焖鸡 | 大白菜鱼丸 | 土豆烧肉 | 酱鸭腿 | 三鲜锅巴 | |||||||||||
| 水煮鱼片（微辣） | 宫保鸡丁 | 香菇烧鸡 | 龙骨脆 | 土豆牛肉 | |||||||||||
| 笋瓜炒蛋 | 莴笋炒蛋 | 西红柿炒蛋 | 香葱蒸蛋 | 豌豆玉米火腿 | |||||||||||
| 青椒香干肉丝（微辣） | 鱼香茄子（微辣） | 雪菜毛豆肉丝 | 蒜苗香干肉丝 | 笋瓜肉片 | |||||||||||
| 香菇青菜 | 青椒绿豆芽（微辣） | 豆芽粉丝 | 芹菜腐竹 | 白菜粉丝 | |||||||||||
| 咖喱土豆片 | 清炒小白菜 | 蒜泥菠菜 | 青菜面筋包 | 青菜油果 | |||||||||||
| 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜海带汤 | |||||||||||
关注“中华中学”微信号
