
中华中学兴隆校区二楼食堂一周菜谱2025.6.3-6
发布日期:2025年05月30日 作者:吉鸣
南京市中华中学兴隆校区二楼食堂一周午餐带量食谱 | |||||||||||||||
午餐 | 星期一(2025-06-2) | 星期二(2025-06-3) | 星期三(2025-6-4) | 星期四(2025-06-5) | 星期五(2025-06-6) | ||||||||||
菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | |
糖醋里脊 | 里脊 | 150 | 耗油牛柳 | 洋葱 | 50 | 玉米炖排骨 | 玉米棒 | 50 | 六合头道菜 | 肉沫 | 50 | ||||
梅干菜烧肉 | 梅干菜 | 50 | 牛柳 | 100 | 小排 | 100 | 蛋饺 | 50 | |||||||
猪肉 | 100 | 小米肉圆 | 小米 | 30 | 黑椒牛肉粒 | 牛肉粒 | 100 | 皮肚 | 20 | ||||||
黄焖鸡 | 仔鸡 | 110 | 洋葱 | 50 | 西红柿 | 20 | |||||||||
土豆 | 50 | 肉沫 | 120 | 口水鸡 | 仔鸡 | 150 | 鹌鹑蛋 | 20 | |||||||
双椒鸭块 | 鸭块 | 100 | 椒盐藕夹 | 藕夹 | 150 | 酸菜鱼 | 酸菜 | 50 | |||||||
青红椒 | 50 | 韩式仔鸡 | 鸡脯肉 | 150 | 鱼片 | 100 | |||||||||
地三鲜 | 茄子 | 50 | 青椒海带肉丝 | 青椒 | 50 | 三鲜豆腐 | 豆腐 | 100 | |||||||
豇豆 | 50 | 红烧排骨 | 小排 | 150 | 海带 | 70 | 火腿 | 40 | |||||||
土豆 | 50 | 肉丝 | 30 | 木耳 | 10 | ||||||||||
花菜肉片 | 花菜 | 120 | 芹菜干子肉丝 | 芹菜 | 110 | 大煮干丝 | 干丝 | 100 | 糖醋里脊 | 里脊 | 150 | ||||
香干 | 30 | 火腿 | 40 | ||||||||||||
肉片 | 30 | 肉丝 | 30 | 木耳 | 10 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 100 | |||||||
西红柿炒蛋 | 西红柿 | 100 | 白玉菇炒蛋 | 白玉菇 | 100 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 70 | 鸡蛋 | 50 | |||||
鸡蛋 | 50 | 鸡蛋 | 50 | 西红柿瓠子 | 西红柿 | 90 | |||||||||
木耳青菜 | 木耳 | 10 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 50 | 绿豆芽 | 80 | 瓠子 | 80 | ||||||
青菜 | 150 | 土豆丝 | 100 | 蒜泥空心菜 | 空心菜 | 150 | 青菜面筋包 | 青菜 | 130 | ||||||
冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 20 | 娃娃菜 | 娃娃菜 | 150 | 面筋包 | 20 | ||||||||
青菜豆腐汤 | 青菜 | 20 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 30 | 土豆蛋汤 | 土豆 | 30 | |||||||
小排 | 30 | 豆腐 | 10 | 海带 | 20 | 鸡蛋 | 20 | ||||||||
晚餐 | |||||||||||||||
黑椒猪排 | 回锅肉 | 地锅鸡 | |||||||||||||
烤全腿 | 红烧肉圆 | 酱鸭腿 | |||||||||||||
素鸡烧肉 | 土豆牛肉 | 素鸡烧肉 | |||||||||||||
盐水鸭 | 烤鸡块 | 酸汤肥牛 | |||||||||||||
西蓝花火腿 | 三色鸡丁 | 香葱蒸蛋 | |||||||||||||
莴笋炒蛋 | 笋瓜肉片 | 山药木耳肉片 | |||||||||||||
豆芽炒粉丝 | 烧双茄 | 木耳小白菜 | |||||||||||||
广东菜心 | 蒜泥生菜 | 鱼香茄子 | |||||||||||||
萝卜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 |
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