中华中学兴隆校区二楼食堂一周食谱（2025.9.15-9.19）
发布日期：2025年09月12日 作者：吉鸣
| 中华中学兴隆校区一周带量食谱2025.9.15-9.19 | |||||||||||||||
| 午餐 | 星期一(2025-09-15) | 星期一(2025-09-16) | 星期一(2025-09-17) | 星期一(2025-09-18) | 星期一(2025-09-19) | ||||||||||
| 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | 菜谱 | 食材 | 重量 | |
| 六合头道菜 | 蛋饺 | 30 | 板栗烧鸡 | 仔鸡 | 120 | 茨茹烧肉 | 五花肉 | 120 | 香菇滑鸡 | 仔鸡 | 130 | 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 150 | |
| 肉沫 | 50 | 板栗 | 30 | 茨茹 | 30 | 香菇 | 20 | ||||||||
| 皮肚 | 20 | 红烧肉 | 五花肉 | 150 | 韩式炸鸡 | 鸡块 | 150 | 油果烧肉 | 五花肉 | 130 | 红烧肉 | 五花肉 | 150 | ||
| 鹌鹑蛋 | 50 | 油果 | 20 | ||||||||||||
| 香酥鸡 | 仔鸡 | 150 | 土豆牛肉 | 牛腩 | 100 | 双椒鸭块 | 鸭腿 | 130 | 酸菜鱼 | 黑鱼片 | 80 | 黑椒鸡块 | 鸡块 | 150 | |
| 土豆 | 50 | 青红椒 | 20 | 酸菜 | 70 | 珍珠肉圆 | 肉沫 | 130 | |||||||
| 水煮肉片 | 肉片 | 90 | 无骨鸡柳 | 无骨鸡柳 | 150 | 千张卷肉 | 肉沫 | 100 | 糖醋里脊 | 里脊肉片 | 150 | 糯米 | 20 | ||
| 黄豆芽 | 60 | 千张 | 50 | 青椒洋葱炒蛋 | 鸡蛋 | 50 | |||||||||
| 菠萝咕咾肉 | 咕咾肉 | 120 | 笋瓜炒蛋 | 笋瓜 | 110 | 花菜肉片 | 肉片 | 30 | 黄瓜炒蛋 | 黄瓜 | 120 | 洋葱 | 80 | ||
| 菠萝 | 30 | 鸡蛋 | 40 | 花菜 | 120 | 鸡蛋 | 30 | 青椒 | 20 | ||||||
| 玉米鸡丁 | 鸡丁 | 60 | 芹菜香干肉丝 | 肉丝 | 30 | 木须肉 | 肉丝 | 10 | 家常豆腐 | 豆腐 | 120 | 宫保鸡丁 | 鸡丁 | 30 | |
| 玉米粒 | 90 | 芹菜 | 100 | 鸡蛋 | 40 | 火腿 | 20 | 土豆丁 | 100 | ||||||
| 莴笋炒蛋 | 莴笋 | 110 | 香干 | 20 | 木耳 | 10 | 木耳 | 10 | 青红椒 | 20 | |||||
| 鸡蛋 | 40 | 广东菜心 | 广东菜心 | 150 | 黄瓜 | 90 | 白菜粉丝 | 白菜 | 120 | 花生米 | 10 | ||||
| 白菜油果 | 白菜 | 130 | 韭菜绿豆芽 | 韭菜 | 120 | 粉丝 | 30 | 西红柿冬瓜 | 西红柿 | 80 | |||||
| 油果 | 20 | 西红柿瓠子 | 西红柿 | 80 | 绿豆芽 | 30 | 冬瓜 | 70 | |||||||
| 香菇青菜 | 青菜 | 130 | 瓠子 | 70 | 青菜面筋包 | 青菜 | 130 | 蚝油生菜 | 生菜 | 150 | 木耳小白菜 | 小白菜 | 130 | ||
| 香菇 | 20 | 面筋包 | 20 | 木耳 | 20 | ||||||||||
| 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 20 | 青菜鸡蛋汤 | 青菜 | 20 | 西红柿蛋汤 | 西红柿 | 20 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 10 | |
| 鸡蛋 | 20 | 小排 | 30 | 鸡蛋 | 20 | 鸡蛋 | 10 | 鸡蛋 | 20 | ||||||
| 晚餐 | |||||||||||||||
| 盐水鸭 | 孜然排骨 | 红烧肉圆 | 蚝油肉片 | 红烧大排 | |||||||||||
| 辣子鸡 | 蜜汁叉烧 | 口水鸡 | 生炒仔鸡 | 南乳蒜香鸡 | |||||||||||
| 千张结烧肉 | 黄焖鸡 | 糖醋排骨 | 西红柿牛腩 | 酱鸭腿 | |||||||||||
| 龙骨脆 | 剁椒鸡块 | 回锅肉 | 椒盐藕夹 | 香辣小酥肉 | |||||||||||
| 西红柿炒蛋 | 香葱蒸蛋 | 丝瓜炒蛋 | 鱼香肉丝 | 白玉菇炒蛋 | |||||||||||
| 青椒干子肉丝 | 包菜肉片 | 茭瓜毛豆肉丝 | 三色鸡丁 | 豆芽香干肉丝 | |||||||||||
| 糖醋藕片 | 地三鲜 | 荷塘小炒 | 芹菜腐竹 | 青椒土豆丝 | |||||||||||
| 木耳小白菜 | 蒜泥空心菜 | 油焖茄子 | 上汤娃娃菜 | 青菜油果 | |||||||||||
| 西红柿蛋汤 | 包菜鸡蛋汤 | 紫菜鸡蛋汤 | 萝卜蛋汤 | 土豆蛋汤 | |||||||||||
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