中华中学雨花二楼餐厅一周菜单5.25-5.29
发布日期：2026年05月29日 作者：雨花食堂二楼,
| 南京市中华中学雨花校区南京市中华中学雨花校区二楼食堂一周带量食谱（第22周） | ||||||||||||||
| 星期一（2026-05-25） | 星期二（2026-05-26） | 星期三（2026-05-27） | 星期四（2026-05-28） | 星期五（2026-05-29） | ||||||||||
| 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） |
| 手撕鸡条 | 鸡胸脯肉 | 200 | 菠菜粉丝 | 菠菜 | 200 | 黑椒牛肉粒 | 牛肉 | 150 | 蒸南瓜 | 南瓜 | 200 | 玉米排骨 | 玉米 | 10 |
| 海带结烧肉 | 海带 | 50 | 粉丝 | 25 | 手撕包菜 | 圆白菜 | 220 | 菠萝咕咾肉 | 菠萝 | 10 | 猪小排 | 150 | ||
| 猪肉 | 150 | 地三鲜 | 茄子 | 100 | 米饭 | 稻米 | 100 | 猪肉 | 180 | 淮扬小炒 | 韭菜 | 100 | ||
| 青椒香干肉丝 | 青椒 | 80 | 豇豆 | 50 | 酱鸭腿 | 鸭腿 | 200 | 六合头道菜 | 鸡蛋 | 10 | 鸡蛋 | 50 | ||
| 豆腐干 | 50 | 马铃薯 | 50 | 蒜爆鲈鱼 | 鲈鱼 | 200 | 猪小排 | 50 | 粉丝 | 50 | ||||
| 猪肉 | 50 | 蚝油牛柳 | 牛肉 | 160 | 芹菜香干肉丝 | 芹菜 | 100 | 鹌鹑蛋 | 10 | 上汤娃娃菜 | 小白菜 | 150 | ||
| 糖醋白菜 | 白菜 | 200 | 青椒 | 10 | 豆腐干 | 30 | 小白菜 | 5 | 松花蛋 | 20 | ||||
| 米饭 | 稻米 | 100 | 竹笋 | 50 | 猪肉 | 70 | 猪皮 | 10 | 火腿 | 20 | ||||
| 蒜香苋菜 | 苋菜 | 200 | 米饭 | 稻米 | 100 | 香菇青菜 | 香菇 | 150 | 笋瓜鸡蛋 | 笋瓜 | 180 | 红卤大鸡腿 | 鸡腿 | 180 |
| 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 150 | 冬瓜排骨 | 冬瓜 | 100 | 小白菜 | 50 | 鸡蛋 | 25 | 米饭 | 稻米 | 100 | ||
| 黑椒猪仔骨 | 猪大排 | 150 | 猪小排 | 100 | 肉沫豆腐 | 猪肉 | 70 | 酸豇豆肉沫 | 豇豆 | 150 | 小炒鸡杂 | 鸡肝 | 100 | |
| 蒜黄鸡蛋 | 蒜黄 | 180 | 丝瓜鸡蛋 | 丝瓜 | 150 | 豆腐 | 150 | 猪肉 | 20 | 鸡心 | 20 | |||
| 鸡蛋 | 25 | 鸡蛋 | 70 | 韩式炸鸡 | 鸡胸脯肉 | 160 | 酸辣土豆丝 | 马铃薯 | 130 | 鸡肫 | 100 | |||
| 茶树菇烧鸡 | 茶树菇 | 5 | 红烧凉粉 | 凉粉 | 200 | 淀粉 | 60 | 米饭 | 稻米 | 100 | 白菜千张 | 大白菜 | 200 | |
| 鸡 | 180 | 蒜泥小白菜 | 小白菜 | 200 | 蚝油生菜 | 生菜 | 200 | 爆炒猪肝 | 青椒 | 25 | 千张 | 10 | ||
| 双菇肉片 | 平菇 | 150 | 青椒炒鸭肠 | 鸭肠 | 200 | 花菜肉片 | 菜花 | 120 | 猪肝 | 150 | 青椒土豆片 | 青椒 | 20 | |
| 猪肉 | 25 | 青椒 | 80 | 猪肉 | 25 | 葱头 | 25 | 马铃薯 | 200 | |||||
| 香酥鸡腿 | 鸡腿 | 180 | 香菇烧鸡 | 香菇 | 40 | 木耳青菜 | 小白菜 | 150 | ||||||
| 清蒸龙利鱼 | 乌鳢 | 150 | 蒜蓉茼蒿杆 | 茼蒿 | 200 | 木耳 | 20 | |||||||
| 川味回锅肉 | 猪肉 | 130 | 辣子鸡 | 鸡 | 200 | |||||||||
| 葱头 | 50 | 花生仁 | 25 | |||||||||||
| 小白菜 | 30 | |||||||||||||
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