中华中学雨花二楼餐厅一周菜单6.15-6.19
发布日期：2026年06月12日 作者：雨花食堂二楼,
| 南京市中华中学雨花校区南京市中华中学雨花校区二楼食堂一周带量食谱（第25周） | ||||||||||||||
| 星期一（2026-06-15） | 星期二（2026-06-16） | 星期三（2026-06-17） | 星期四（2026-06-18） | 星期五（2026-06-19） | ||||||||||
| 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） | 食谱 | 食材 | 重量（g） |
| 黑椒牛肉粒 | 牛肉 | 150 | 西兰花烩虾仁 | 蘑菇 | 100 | 手撕包菜 | 圆白菜 | 220 | 锅包肉 | 猪肉 | 220 | |||
| 毛豆烧鸡 | 毛豆 | 10 | 虾仁 | 70 | 淮扬小炒 | 韭菜 | 100 | 蒸南瓜 | 南瓜 | 200 | ||||
| 鸡 | 200 | 双孢蘑菇 | 30 | 鸡蛋 | 50 | 六合头道菜 | 鸡蛋 | 10 | ||||||
| 海带结烧肉 | 海带 | 50 | 七公鸡排 | 鸡胸脯肉 | 150 | 粉丝 | 50 | 猪小排 | 50 | |||||
| 猪肉 | 150 | 炒藕片 | 藕 | 150 | 米饭 | 稻米 | 100 | 鹌鹑蛋 | 10 | |||||
| 米饭 | 稻米 | 100 | 酸豇豆肉沫 | 豇豆 | 150 | 椒麻鸡块 | 鸡 | 200 | 小白菜 | 5 | ||||
| 千张菠菜 | 千张 | 10 | 猪肉 | 20 | 土豆麻鸭 | 马铃薯 | 50 | 猪皮 | 10 | |||||
| 菠菜 | 150 | 米饭 | 稻米 | 100 | 公麻鸭 | 150 | 爆炒鸡杂 | 辣椒 | 130 | |||||
| 水晶冬瓜 | 冬瓜 | 200 | 爆炒猪肝 | 青椒 | 25 | 蒜蓉茼蒿杆 | 茼蒿 | 200 | 鸡肫 | 50 | ||||
| 蒜黄炒肉丝 | 蒜黄 | 200 | 猪肝 | 150 | 莴笋肉片 | 猪肉 | 25 | 白菜牛肉 | 牛肉 | 150 | ||||
| 猪肉 | 25 | 葱头 | 25 | 莴苣笋 | 100 | 大白菜 | 30 | |||||||
| 青椒炒鸭肠 | 鸭肠 | 200 | 蒜泥小白菜 | 小白菜 | 200 | 胡萝卜 | 30 | 酸辣土豆丝 | 马铃薯 | 130 | ||||
| 青椒 | 80 | 干豆角排骨 | 豆角 | 10 | 鳕鱼排 | 鳕鱼 | 150 | 米饭 | 稻米 | 100 | ||||
| 白菜油果 | 大白菜 | 150 | 猪小排 | 180 | 梅干菜烧肉 | 猪肉 | 200 | 丝瓜鸡蛋 | 丝瓜 | 150 | ||||
| 油豆腐 | 10 | 三杯鸡 | 鸡 | 200 | 素三鲜 | 平菇 | 50 | 鸡蛋 | 70 | |||||
| 青椒鸡蛋 | 辣椒 | 150 | 广东菜心 | 白菜苔 | 150 | 鸡蛋 | 50 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 150 | ||||
| 鸡蛋 | 25 | 小葱蒸蛋 | 鸡蛋 | 50 | 肠 | 30 | 鱼香茄子 | 茄子 | 200 | |||||
| 韩式炸鸡 | 鸡胸脯肉 | 160 | 青椒 | 20 | 猪肉 | 25 | ||||||||
| 淀粉 | 60 | 花菜肉片 | 菜花 | 120 | 木耳青菜 | 小白菜 | 150 | |||||||
| 猪肉 | 25 | 木耳 | 20 | |||||||||||
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