中华中学兴隆校区二楼食堂一周带量食谱2025.3.31-4.4
发布时间:2025年03月28日  浏览次数:次  作者:吉鸣
南京市中华中学兴隆校区二楼食堂一周午餐带量食谱
午餐星期一(2025-03-31)星期二(2025-04-1)星期三(2025-04-2)星期四(2025-04-3)星期五(2025-04-4)
菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量
千张结烧肉猪肉100酱鸭腿油条150黄豆鸭四件黄豆20春笋烧肉春笋50六合头道菜皮肚10
千张结50毛豆米烧鸡毛豆米30鸭四件130猪肉100蛋饺40
水煮肉片黄豆芽50仔鸡 130地锅鸡仔鸡100西红柿烧牛腩西红柿50鹌鹑蛋50
香辣肉条肉条120土豆50肉沫30
肉片100青椒30青椒10牛腩100西红柿30
梅干菜烧肉梅干菜50花菜牛柳花菜50孜然排骨小排150南乳蒜香鸡仔鸡150
糖醋里脊里脊150猪肉100牛柳100年糕小排小排130
宫保鸡丁花生米50鱼香肉丝土豆120芦蒿香干肉丝芦蒿100土豆牛柳土豆50年糕30
鸡丁100肉丝30香干20牛柳100莴笋烧肉莴笋50
肉沫蒸蛋肉沫20木耳10肉丝30平菇炒蛋平菇100猪肉100
鸡蛋100炒三丁胡萝卜50莴笋炒蛋莴笋100鸡蛋50西红柿炒蛋西红柿100
青椒白玉菇肉丝青椒20土豆50鸡蛋50鱼香茄子肉沫30鸡蛋 50
白玉菇80青椒50蒜泥空心菜空心菜160茄子120茭瓜肉片茭瓜120
肉丝50蒜黄炒蛋蒜黄100广东菜心菜心160肉片30
青椒土豆丝青椒30鸡蛋60肉汁萝卜萝卜 150
土豆丝120青菜面筋包青菜150炒包菜包菜150青椒干子肉丝青椒50
青菜油渣青菜150面筋包20香干50
油渣20萝卜小排汤小排30冬瓜海带汤冬瓜50肉丝50
紫菜蛋汤紫菜10海带 10西红柿蛋汤鸡蛋 30萝卜蛋汤萝卜 50
鸡蛋20萝卜30鸡蛋 30鸡蛋 30

















晚餐





红烧狮子头辣子鸡糖醋里脊水煮肉片耗油牛柳





椒盐藕夹三鲜皮肚红烧肉圆藤椒腿排花椒脆骨鸡





生炒仔鸡粉蒸排骨可乐翅根鹌鹑蛋烧肉豆腐果烧肉





芹菜干子肉丝土匪鸭黄焖鸡卡兹脆鸡排大白菜鱼丸





香葱蒸蛋山药木耳火腿白玉菇炒蛋蒜苔炒肉丝鱼香肉丝





瓠子西红柿肉沫茄子杏鲍菇肉片香葱蒸蛋笋瓜火腿片





三鲜豆腐蒜泥菠菜香菇青菜糖醋包菜蒜泥空心菜





白菜粉丝红烧冬瓜三鲜豆腐耗油生菜平菇豆腐





西红柿蛋汤青菜蛋汤土豆蛋汤紫菜蛋汤冬瓜海带汤