中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.4.7-11
发布时间:
2025年04月03日
浏览次数:
次 作者:
吉鸣
南京市中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.4.7-11
午餐
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
麻花辣子鸡
麻花
50
梅干菜扣肉
乌菜(塌菜,塌棵菜)
20
香酥鸭腿
鸭
220
红烧琵琶腿
鸡腿
220
萝卜烧羊肉
羊肉(前腿)
150
鸡
170
猪肉(脖子,猪脖)
200
椒盐大虾
虾
220
孜然羊排
羊肉(胸脯,腰窝)
220
胡萝卜(红)
70
糖醋排骨
猪小排(排骨)
220
清蒸龙利鱼
乌鳢(黑鱼,石斑鱼,生鱼)
220
糖醋里脊
里脊
220
椒盐藕夹
藕(莲藕)
220
东坡肉
猪肉(奶面,硬五花,猪排骨肉)
220
土豆牛肉
牛肉(后腱)
150
菠萝咕咾肉 (本食堂)
菠萝(凤梨,地菠萝)
50
西红柿牛肉
西红柿
50
糖醋里脊
鸡
220
土豆
70
猪肉(瘦)
100
蒜香排骨
猪小排(排骨)
220
牛肉
170
黑椒牛柳
牛肉(后腱)
220
年糕牛柳
牛肉(后腱)
150
番茄酱(罐头)
70
鱼香肉丝
猪肉(前蹄膀,前肘)
150
豇豆肉丝
豇豆
170
玉米虾仁
玉米(黄,包谷)
150
年糕
70
椒麻鸡
鸡肉
220
马铃薯(土豆洋芋)
70
猪肉(瘦)
50
虾仁
70
小炒肉
猪肉(前蹄膀,前肘)
100
干锅千页豆腐
葱头(洋葱)
70
干锅花菜炒肉片
海冻菜(石花菜,冻菜)
120
回锅肉
葱头(洋葱)
70
包菜粉丝炒蛋
圆白菜(甘蓝,卷心菜)
80
青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒)
120
豆腐(内酯豆腐)
150
猪肉(脊背,里脊)
100
猪肉(肥,瘦)
150
粉丝
60
西红柿炒蛋
番茄(西红柿,番柿)
100
金针菇炒蛋
金针菇(智力菇)
100
虾仁蒸蛋
虾仁
70
西红柿炒蛋
番茄(西红柿,番柿)
100
鸡蛋(红皮)
80
鸡蛋(红皮)
120
黄瓜(胡瓜)
60
鸡蛋(红皮)
150
鸡蛋(红皮)
120
干锅土豆肉片
马铃薯(土豆洋芋)
150
玉米鸡丁
玉米(黄,包谷)
100
鸡蛋(红皮)
60
蒜泥油麦菜
牛俐生菜(油麦菜)
220
上汤娃娃菜
小白菜(青菜,白菜)
220
猪肉(瘦)
70
胡萝卜(黄)
50
肉沫茄子
茄子(绿皮)
190
白菜年糕
白菜(大白菜)
170
鸭血豆腐
鸭血(白鸭)
70
香菇青菜
小白菜(青菜,白菜)
180
鸡胸脯肉
70
猪肉(肥,瘦)
30
年糕
50
奶豆腐(脱脂)
150
香菇(鲜,香蕈,冬菇)
40
香菇青菜
小白菜(青菜,白菜)
180
广东菜心
白菜苔(菜苔菜心)
220
麻婆豆腐
豆腐
200
蒜泥西兰花
西兰花(绿菜花)
220
西红柿瓠子
奶柿子西红柿
100
香菇(鲜,香蕈,冬菇)
40
酸辣藕片
藕(莲藕)
220
猪肉(肥,瘦)
20
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
葫芦(长瓜,蒲瓜,瓠瓜)
120
韭菜绿豆芽
绿豆芽
90
蒜泥生菜(本食堂)
生菜
210
大米饭
稻米(大米)
220
大米饭
稻米(大米)
220
清蒸南瓜
南瓜(饭瓜番瓜,倭瓜)
220
韭菜
130
大蒜(蒜头)
10
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
苹果
苹果(红富士苹果)
160
大米饭
稻米(大米)
220
酸辣土豆丝
马铃薯(土豆洋芋)
200
伊利老酸奶
酸奶
160
橘子
桔(三湖红桔)
200
伊利老酸奶
酸奶
160
青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒)
20
大米饭
稻米(大米)
220
阳光玫瑰
葡萄(玫瑰香)
200
大米饭
稻米(大米)
220
香蕉
苹果(黄香蕉苹果)
150
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
水果黄瓜
黄瓜(甜辣黄瓜)
160