中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.3-6号
发布时间:2025年05月30日  浏览次数:次  作者:吉鸣
南京市中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.3-6
午餐星期一星期二星期三星期四星期五
菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量



酸菜鱼酸菜100香酥鸭腿220红烧琵琶腿鸡腿220土豆牛肉牛肉(后腱)150


黑鱼片120椒盐大虾220 孜然羊排羊肉(胸脯,腰窝)220 土豆70



红烧把子肉猪里脊220糖醋里脊里脊220椒盐藕夹藕(莲藕)220 东坡肉猪肉(奶面,硬五花,猪排骨肉)220



菠萝咕咾肉菠萝(凤梨,地菠萝)50糖醋鸡球鸡胸肉200糖醋里脊220 


猪肉(瘦)100蒜香排骨猪小排(排骨)220孜然牛柳牛肉(后腱)220 



番茄酱(罐头)70鱼香肉丝猪肉(前蹄膀,前肘)150豇豆肉丝豇豆170 玉米鸡丁玉米(黄,包谷)150


椒麻鸡鸡肉220马铃薯(土豆洋芋)70猪肉(瘦)50鸡丁70



干锅千页豆腐葱头(洋葱)70干锅花菜炒肉片海冻菜(石花菜,冻菜)120回锅肉葱头(洋葱)70肉末粉皮肉末50


豆腐(内酯豆腐)150猪肉(脊背,里脊)100猪肉(肥,瘦)150粉皮170



金针菇炒蛋金针菇(智力菇)100肉末蒸蛋肉末70西红柿炒蛋番茄(西红柿,番柿)100


黄瓜(胡瓜)60鸡蛋(红皮)150鸡蛋(红皮)120干锅土豆肉片马铃薯(土豆洋芋)150



鸡蛋(红皮)60 蒜泥油麦菜牛俐生菜(油麦菜)220上汤娃娃菜小白菜(青菜,白菜)220猪肉(瘦)70


肉沫茄子茄子(绿皮)190白菜年糕白菜(大白菜)170鸭血豆腐鸭血(白鸭)70香菇青菜小白菜(青菜,白菜)180


猪肉(肥,瘦)30年糕50奶豆腐(脱脂)150香菇(鲜,香蕈,冬菇)40



广东菜心白菜苔(菜苔菜心)220麻婆豆腐豆腐200蒜泥西兰花西兰花(绿菜花)220西红柿瓠子奶柿子西红柿100


酸辣藕片藕(莲藕)220 猪肉(肥,瘦)20高钙牛奶牛乳(原料奶)160葫芦(长瓜,蒲瓜,瓠瓜)120



蒜泥生菜(本食堂)生菜210大米饭稻米(大米)220大米饭稻米(大米)220清蒸南瓜南瓜(饭瓜番瓜,倭瓜)220


大蒜(蒜头)10高钙牛奶牛乳(原料奶)160苹果苹果(红富士苹果)160大米饭稻米(大米)220 



伊利老酸奶酸奶160橘子桔(三湖红桔)200伊利老酸奶酸奶160


大米饭稻米(大米)220阳光玫瑰葡萄(玫瑰香)200



香蕉苹果(黄香蕉苹果)150







晚餐


红烧羊排

香酥鸡腿

泡椒猪手

黑椒猪排




香辣翅根

黑椒猪仔骨

雪花鸡柳

糖醋小酥肉




年糕牛柳

鹌鹑蛋烧肉

奥尔良烤全腿

杏鲍菇烧鸡




洋葱培根炒蛋

花菜培根

干煸豆角肉丝

干锅千页豆腐




干锅土豆肉片

韭菜炒蛋

杏鲍菇肉片

白玉菇炒蛋




杭椒小炒肉

冬瓜烧咸肉

青椒肉丝

虎皮青椒




广东菜心

白菜粉丝

上汤娃娃菜

木耳青菜




豆芽粉丝

蒜泥油麦菜

包菜粉丝

青椒土豆丝




蜜汁南瓜

酸辣绿豆芽

肉沫萝卜

木耳山药