中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.3-6号
发布时间:
2025年05月30日
浏览次数:
次 作者:
吉鸣
南京市中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.3-6
午餐
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
酸菜鱼
酸菜
100
香酥鸭腿
鸭
220
红烧琵琶腿
鸡腿
220
土豆牛肉
牛肉(后腱)
150
黑鱼片
120
椒盐大虾
虾
220
孜然羊排
羊肉(胸脯,腰窝)
220
土豆
70
红烧把子肉
猪里脊
220
糖醋里脊
里脊
220
椒盐藕夹
藕(莲藕)
220
东坡肉
猪肉(奶面,硬五花,猪排骨肉)
220
菠萝咕咾肉
菠萝(凤梨,地菠萝)
50
糖醋鸡球
鸡胸肉
200
糖醋里脊
鸡
220
猪肉(瘦)
100
蒜香排骨
猪小排(排骨)
220
孜然牛柳
牛肉(后腱)
220
番茄酱(罐头)
70
鱼香肉丝
猪肉(前蹄膀,前肘)
150
豇豆肉丝
豇豆
170
玉米鸡丁
玉米(黄,包谷)
150
椒麻鸡
鸡肉
220
马铃薯(土豆洋芋)
70
猪肉(瘦)
50
鸡丁
70
干锅千页豆腐
葱头(洋葱)
70
干锅花菜炒肉片
海冻菜(石花菜,冻菜)
120
回锅肉
葱头(洋葱)
70
肉末粉皮
肉末
50
豆腐(内酯豆腐)
150
猪肉(脊背,里脊)
100
猪肉(肥,瘦)
150
粉皮
170
金针菇炒蛋
金针菇(智力菇)
100
肉末蒸蛋
肉末
70
西红柿炒蛋
番茄(西红柿,番柿)
100
黄瓜(胡瓜)
60
鸡蛋(红皮)
150
鸡蛋(红皮)
120
干锅土豆肉片
马铃薯(土豆洋芋)
150
鸡蛋(红皮)
60
蒜泥油麦菜
牛俐生菜(油麦菜)
220
上汤娃娃菜
小白菜(青菜,白菜)
220
猪肉(瘦)
70
肉沫茄子
茄子(绿皮)
190
白菜年糕
白菜(大白菜)
170
鸭血豆腐
鸭血(白鸭)
70
香菇青菜
小白菜(青菜,白菜)
180
猪肉(肥,瘦)
30
年糕
50
奶豆腐(脱脂)
150
香菇(鲜,香蕈,冬菇)
40
广东菜心
白菜苔(菜苔菜心)
220
麻婆豆腐
豆腐
200
蒜泥西兰花
西兰花(绿菜花)
220
西红柿瓠子
奶柿子西红柿
100
酸辣藕片
藕(莲藕)
220
猪肉(肥,瘦)
20
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
葫芦(长瓜,蒲瓜,瓠瓜)
120
蒜泥生菜(本食堂)
生菜
210
大米饭
稻米(大米)
220
大米饭
稻米(大米)
220
清蒸南瓜
南瓜(饭瓜番瓜,倭瓜)
220
大蒜(蒜头)
10
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
苹果
苹果(红富士苹果)
160
大米饭
稻米(大米)
220
伊利老酸奶
酸奶
160
橘子
桔(三湖红桔)
200
伊利老酸奶
酸奶
160
大米饭
稻米(大米)
220
阳光玫瑰
葡萄(玫瑰香)
200
香蕉
苹果(黄香蕉苹果)
150
晚餐
红烧羊排
香酥鸡腿
泡椒猪手
黑椒猪排
香辣翅根
黑椒猪仔骨
雪花鸡柳
糖醋小酥肉
年糕牛柳
鹌鹑蛋烧肉
奥尔良烤全腿
杏鲍菇烧鸡
洋葱培根炒蛋
花菜培根
干煸豆角肉丝
干锅千页豆腐
干锅土豆肉片
韭菜炒蛋
杏鲍菇肉片
白玉菇炒蛋
杭椒小炒肉
冬瓜烧咸肉
青椒肉丝
虎皮青椒
广东菜心
白菜粉丝
上汤娃娃菜
木耳青菜
豆芽粉丝
蒜泥油麦菜
包菜粉丝
青椒土豆丝
蜜汁南瓜
酸辣绿豆芽
肉沫萝卜
木耳山药