中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.10-13号
发布时间:
2025年06月08日
浏览次数:
次 作者:
吉鸣
南京市中华中学兴隆校区一楼食堂菜单2025.6.10-13
午餐
星期二
星期三
星期四
星期五
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
麻花辣子鸡
麻花
50
梅干菜扣肉
乌菜(塌菜,塌棵菜)
20
盐水鸭腿
鸭
220
红烧琵琶腿
鸡腿
220
鸡
170
猪肉(脖子,猪脖)
200
剁椒鱼块
青鱼
220
孜然羊排
羊肉(胸脯,腰窝)
220
糖醋排骨
猪小排(排骨)
220
韩式炸鸡
鸡胸肉
220
土豆牛腩
土豆
100
椒盐藕夹
藕(莲藕)
220
三鲜目鱼花
目鱼花
150
菠萝咕咾肉 (本食堂)
菠萝(凤梨,地菠萝)
50
牛腩
120
三鲜牛肉丸
牛肉丸
200
鹌鹑蛋
70
猪肉(瘦)
100
蒜香排骨
猪小排(排骨)
220
年糕牛柳
牛肉(后腱)
150
番茄酱(罐头)
70
鱼香肉丝
猪肉(前蹄膀,前肘)
150
豇豆肉丝
豇豆
170
年糕
70
红烧羊排
羊排
220
马铃薯(土豆洋芋)
70
猪肉(瘦)
50
小炒肉
猪肉(前蹄膀,前肘)
100
干锅千页豆腐
葱头(洋葱)
70
干锅花菜炒肉片
海冻菜(石花菜,冻菜)
120
回锅肉
葱头(洋葱)
70
青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒)
120
豆腐(内酯豆腐)
150
猪肉(脊背,里脊)
100
猪肉(肥,瘦)
150
西红柿炒蛋
番茄(西红柿,番柿)
100
金针菇炒蛋
金针菇(智力菇)
100
虾仁蒸蛋
虾仁
70
西红柿炒蛋
番茄(西红柿,番柿)
100
鸡蛋(红皮)
120
黄瓜(胡瓜)
60
鸡蛋(红皮)
150
鸡蛋(红皮)
120
玉米鸡丁
玉米(黄,包谷)
100
鸡蛋(红皮)
60
蒜泥油麦菜
牛俐生菜(油麦菜)
220
上汤娃娃菜
小白菜(青菜,白菜)
220
胡萝卜(黄)
50
肉沫茄子
茄子(绿皮)
190
白菜年糕
白菜(大白菜)
170
鸭血豆腐
鸭血(白鸭)
70
鸡胸脯肉
70
猪肉(肥,瘦)
30
年糕
50
奶豆腐(脱脂)
150
香菇青菜
小白菜(青菜,白菜)
180
广东菜心
白菜苔(菜苔菜心)
220
麻婆豆腐
豆腐
200
蒜泥西兰花
西兰花(绿菜花)
220
香菇(鲜,香蕈,冬菇)
40
酸辣藕片
藕(莲藕)
220
猪肉(肥,瘦)
20
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
韭菜绿豆芽
绿豆芽
90
蒜泥生菜(本食堂)
生菜
210
大米饭
稻米(大米)
220
大米饭
稻米(大米)
220
韭菜
130
大蒜(蒜头)
10
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
苹果
苹果(红富士苹果)
160
酸辣土豆丝
马铃薯(土豆洋芋)
200
伊利老酸奶
酸奶
160
橘子
桔(三湖红桔)
200
青椒(灯笼椒,柿子椒,大椒)
20
大米饭
稻米(大米)
220
大米饭
稻米(大米)
220
香蕉
苹果(黄香蕉苹果)
150
高钙牛奶
牛乳(原料奶)
160
水果黄瓜
黄瓜(甜辣黄瓜)
160
晚餐
糖醋排骨
黑椒猪仔骨
香酥鸡腿
糖醋排骨
咖喱鸡块
香辣口水鸡
西红柿牛腩
雪花鸡柳
七公鸡排
椒盐藕夹
鹌鹑蛋烧肉
奥尔良烤全腿
山药肉片
洋葱培根炒蛋
花菜培根
干煸豆角肉丝
肉沫茄子
干锅土豆肉片
韭菜炒蛋
杏鲍菇肉片
笋瓜炒牛柳
杭椒小炒肉
冬瓜烧咸肉
青椒肉丝
青菜粉丝
广东菜心
白菜粉丝
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
豆芽粉丝
蒜泥油麦菜
包菜粉丝
虾皮冬瓜
蜜汁南瓜
酸辣绿豆芽
肉沫萝卜