青少年正处在生长发育阶段，对营养物质的需求量较大，中华中学是寄宿制高中，在校学生早餐一般在6:25-6:50之间，一直到中午11:35-11:45才能吃到午饭，如若遇到体育课，学生体能消耗更大。考虑充分保证学生生长发育的需要，并为成年以后的健康打下基础，学校总务处从本学期开学第一天起就为学生增加课间餐。课间餐时间为每天上午10:00-10:15，地点在食堂一楼和二楼，主要提供各式面点、糕点、水果、牛奶及其他小吃。

课间餐的菜单

学生的课间餐

课间餐火爆的场景

学生在食堂就餐