2020年11月18日,来自膳管会的8位家长委员及教师委员走进食堂后场对食堂工作进行全方位检查。从食堂工作人员的健康证到各类食材的索票索证,再到食材库房、操作间等场所,涉及食品安全、消防安全、人员管理、营养健康、保温等多个方面。委员们认真查看、记录,并提出宝贵建议。
随后和学校分管主任陈老师以及食堂主管和委员们一起进行家校沟通,针对每个年级家长提出的集中性问题进行交流,期间原高三家委也和现任委员们积极沟通工作经验。委员们对食堂卫生提出高度赞扬,并非常认同学校采用两种食用油交替使用促进师生健康的方式以及对学生进行营养健康教育,同时也建议学校炒菜要少油少盐。本次膳管会是自疫情以来第一次线下沟通,以往都是通过QQ线上交流。正是由于膳管会委员们的共同努力,从而促进中华中学食堂工作不断提升,更好地保障师生舌尖工作。

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委员们检查食堂库房 |

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委员们检查超市 |

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家校交流 |

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食堂主管汇报食堂工作情况 |

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厉行节约 反对浪费 科学饮食 教育展板 |