中华中学兴隆校区二楼食堂一周菜谱2024.12.16-20
发布时间:
2024年12月13日
浏览次数:
次 作者:
吉鸣
午餐
星期一(2024-12-16)
星期二(2024-12-17)
星期三(2024-12-18)
星期四(2024-12-19)
星期五(2024-12-20)
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
菜谱
食材
重量
粉蒸排骨
排骨
150
鹌鹑蛋烧肉
猪肉
100
六合头道菜
鸡蛋
20
香菇滑鸡
香菇
50
黄豆猪手
黄豆
30
回锅肉
青椒
50
鹌鹑蛋
50
鹌鹑蛋
20
鸡
100
猪蹄
120
洋葱
30
香酥鸡腿
鸡腿
150
木耳
10
千张结烧肉
千张
50
西红柿牛腩
西红柿
50
猪肉
80
水煮牛柳
牛肉
100
猪皮
20
猪肉
100
牛肉
100
黑椒鸡块
鸡胸脯肉
150
黄豆芽
50
西红柿
50
酸菜鱼
草鱼
130
口水鸡
鸡
150
酱鸭腿
鸭
150
烤全腿
鸡腿
150
青菜
30
酸菜
50
腊肠炒荷兰豆
腊肠
50
豇豆肉丝
豇豆
100
干锅包菜肉片
白菜
130
猪肉
10
辣椒
3
荷兰豆
100
猪肉
50
猪肉
20
梅干菜扣肉
梅干菜
50
辣椒油
3
青椒火腿炒蛋
青椒
50
莴笋炒蛋
莴笋
100
三色鸡丁
乳黄瓜
30
猪肉
120
香菜
2
火腿肠
50
鸡蛋
50
鸡胸脯肉
60
双椒鸭块
鸭
150
爆炒猪肝
青椒
50
鸡蛋
50
白菜豆腐
大白菜
100
玉米
30
青椒
40
猪肝
100
莴笋肉片
莴笋
100
豆腐
60
土豆
40
糖醋里脊
鸡
200
土豆
30
猪肉
30
青菜面筋包
青菜
150
蒜泥菠菜
菠菜
160
芹菜干子肉丝
芹菜
80
家常豆腐
油豆腐
80
胡萝卜
20
面筋包
20
青椒土豆片
青椒
50
香干
50
木耳
10
糖醋藕片
藕
150
紫菜蛋汤
紫菜
120
土豆
100
猪肉
20
肠
20
酸辣白菜
大白菜
140
鸡蛋
20
山药鸡汤
山药
20
木须肉
鸡蛋
50
猪肉
50
胡萝卜
10
白米饭
大米
150
鸡(
30
木耳
25
辣椒
10
萝卜蛋汤
萝卜
50
杂粮小米饭
小米
30
猪肉
75
大蒜干子肉丝
大蒜
50
鸡蛋
30
大米
100
白菜粉丝
大白菜
100
香干
50
白米饭
大米
150
粉丝
50
猪肉
50
清炒油麦菜
油麦菜
150
酸辣土豆丝
土豆
130
冬瓜海带汤
冬瓜
50
青椒
20
海带
10
青菜油果
青菜
125
白米饭
大米
150
豆腐果
25
西红柿蛋汤
西红柿
50
鸡蛋
30
白米饭
大米
150
一周营
养分析
营养
能量kcal
蛋白质(g)
脂肪(g)
碳水化合物(g)
钙(mg)
铁(mg)
维生素A(ugRAE)
维生素B1(mg)
维生素B2(mg)
维生素C(mg)
膳食纤维(g)
推荐量
6-8岁
612-748
14.4-17.6
20-25
99-122
270-330
4.32-5.28
162-198
0.81-0.99
0.81-0.99
21.6-26.4
7.2-8.8
9-11岁
756-924
18-22
25-31
123-150
306-374
5.04-6.16
198-242
0.99-1.21
0.99-1.21
27-33
7.2-8.8
12-14岁
882-1078
23.4-28.6
29-36
143-175
342-418
6.48-7.92
259.2-316.8
0.504-0.616
0.504-0.616
32.4-39.6
7.2-8.8
15-17岁
1044-1276
27-33
35-43
170-207
288-352
6.48-7.92
295.2-360.8
0.504-0.616
0.576-0.704
36-44
9-11
本校实给
周一
2783
193.48
124.19
223.31
774.3
98.79
1152.3
1.86
2.908
114.8
38.94
周二
2304
134.42
119.8
174.96
336.9
24.46
1178.7
0.951
1.414
183.1
10.37
周三
2629
144.21
153.01
170.865
628.5
35.205
829.65
1.2705
1.5745
133.95
8.26
周四
2525
167.733
125.952
182.796
765.72
65.924
5604.12
1.5052
3.2695
160.32
12.552
周五
1910
144.65
70.92
174.33
428.8
29.81
816.6
1.447
1.4
182.4
12.85
周一-周五平均值
2430.2
156.9
118.77
185.25
586.84
50.84
1916.27
1.41
2.11
154.91
16.59