中华中学兴隆校区二楼食堂一周带量食谱2025.1.6-10
发布时间:2025年01月03日  浏览次数:次  作者:吉鸣
南京市中华中学兴隆校区二楼食堂午餐带量食谱(第18周)
午餐星期一(2025-01-06)星期二(2025-01-07)星期三(2025-01-08)星期四(2025-01-09)星期五(2025-01-10)
菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量菜谱食材重量
红烧排骨小排150口水鸡150鹌鹑蛋烧小排小排 100酸菜鱼青鱼130酸汤鱼黑鱼片100
六合头道菜鸡蛋 20萝卜烧肉萝卜 50鹌鹑蛋30酸菜50西红柿50
鹌鹑蛋20 猪肉 100芝麻鸡块鸡块150香菜2香菇滑鸡香菇 50 
木耳10西红柿牛腩西红柿50芝麻10香酥鸡烤鸡150仔鸡100
皮肚20牛腩100梅干菜烧肉猪肉 120豆腐果烧肉豆腐果50土豆牛肉土豆80
番茄( 50花椒脆骨鸡鸡胸脯肉150梅干菜50猪肉 100牛肉100
菜秧30芹菜干子肉丝芹菜 80锅包肉猪肉 150烤全腿鸡腿150龙骨脆鸡肉松20
肉沫10香干50花菜肉片花菜100西芹炒火腿西芹100鸡胸脯肉130
水煮牛柳牛柳100肉丝20肉片50火腿肠50三鲜豆腐豆腐90
黄豆芽50豌豆玉米火腿丁豌豆20 鱼香肉丝肉丝50 笋瓜肉片笋瓜100香菇 40
香酥鸭光鸭150玉米粒50土豆80肉片50木耳20
香葱蒸蛋香葱10火腿肠50 木耳20青椒洋葱香干青椒50 肉沫蒸蛋鸡蛋 200
鸡蛋 210咖喱土豆片土豆150鸭血豆腐鸭血70洋葱50 肉沫20
豇豆肉丝豇豆100蒜泥生菜生菜140胡萝卜15香干50 白菜粉丝大白菜100
肉丝50蒜子10豆腐70蒜泥菠菜菠菜160粉丝50
平菇豆腐豆腐 100白米饭大米150韭菜绿豆芽绿豆芽75鱼头豆腐汤豆腐50清炒包菜包菜150
平菇50萝卜四件汤鸭翅30韭菜75 鲢鱼头30榨菜肉丝汤榨菜30
白菜油果大白菜120萝卜 50冬瓜排骨汤冬瓜50白米饭大米150肉丝20
油果30小排 30菜秧20 
西红柿猪肝汤西红柿50杂粮小米饭小米30 白米饭大米150
猪肝30大米100
白米饭大米150
晚餐





韩式炸鸡黄焖鸡千张结烧肉酱鸭腿年糕小排





鹌鹑蛋烧肉黑椒牛肉粒红油鸭胗鹌鹑蛋烧肉生炒仔鸡





回锅肉白菜鱼丸杭椒鸡丁七公鸡排水煮肉片





毛豆米烧鸡红烧狮子头三鲜小肉圆蜜汁叉烧韩式炸鸡





鱼香茄子干锅包菜肉片土豆肉片莴笋炒蛋白玉菇炒蛋





茄汁锅巴黄瓜鸡丁虾米蒸蛋杏鲍菇肉片肉沫茄子





香菇青菜广东菜心木耳小白菜蒜泥生菜酸辣白菜





青椒土豆丝豆芽粉丝西红柿冬瓜咖喱土豆丁青菜面筋包





西红柿蛋汤青菜蛋汤土豆蛋汤紫菜蛋汤冬瓜海带汤